南京市医保定点医疗机构母婴保健技术服务单位
人体七大营养素及来源
蛋白质:肉、禽、鱼虾、蛋、奶、豆类、米面等五谷杂粮、核桃、花生等
水:白开水、茶、果蔬汁、奶
矿物质:
钙:奶、虾皮、海带、黄豆、麻酱、瓜子;
锌:廋肉、鱼、吓、豆、坚果;
铁:肝、肾、心、血、鱼;
碘:碘盐、海带、紫菜;
铜:肝、肾、豆。
维生素:A:肝、奶、蛋黄、胡萝卜、南瓜等B:肝、肾、豆、奶C:新鲜果蔬D:晒太阳、海鱼、鱼肝油等;
碳水化合物:米面等五谷杂粮:红薯、土豆、山药等
膳食纤维:谷物、蔬菜水果
脂肪:猪油、黄油、植物油等